Besök på Monte da Casteleja vingård
Vi var 25 Sweor som en varm, solig och lite blåsig eftermiddag besökte Monte da Casteleja vingård utanför Lagos. Ägaren och vinmakaren Guillaume Leroux visade oss runt på gården och vi fick lära oss lite om de huvudsakliga druvorna (enbart portugisiska) som används i deras viner (bastardo, alfrocheiro, perrum och arinto). Även hur de producerar och lagrar sina viner genom att kombinera moderna och antika teknologier.